
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Нам понадобится:
- Морковь (мелко тертая) 2 стaкан- Манка 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Яйца 2шт.
- Сахар 1 стакан
- Ваниль 1упак.
- Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) 1 ч. л.
- Кефир (йогурт) 1 стакан
- Масло сливочное (маргарин) 150 г
Приготовление:
Для начала заливаем манку кефиром и оставляем на 20-30 минут
Натираем морковь на мелкую тёрку и отжимаем сок - чем суше, тем лучше. Я использую мякоть, оставшуюся от сока в соковыжималке.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляя ваниль, растопленный маргарин и перемешиваем.
Соду гасим уксусом и вливаем в смесь. Добавляем просеянную муку перемешиваем и всыпаем морковь.
Если есть изюм или курага - их тоже можно добавить.
Добавляем уже разбухшую манк
8 комментариев
176 раз поделились
753 класса
- Класс
Поделилась темой
731 комментарий
12K раз поделились
77K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- Виктория КлишевскаяПоставы
- Раиса Володько (Волк)Поставы
- Алексей МилюгинМинск