Сегодня хочу показать вам один из самых известных домашних десертов — сахарный пирог. Это удивительная выпечка: с виду очень простая, но получается настолько мягкой и ароматной, что остановиться на одном кусочке практически невозможно. Всё дело в необычной технологии. Сначала мы готовим мягкое дрожжевое тесто, потом делаем небольшие углубления, в которые попадает сладкая посыпка и сливки. Во время выпечки сахар слегка карамелизуется, а сливки пропитывают тесто.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
