Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16:40
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Торт Медовик — вкус, который не перепутаешь ни с чем 
Этот медовик у меня ассоциируется с уютом, праздниками и запахом детства. Мягкие коржи, нежный сметанный крем и тот самый аромат мёда… Делюсь проверенным рецептом, по которому пеку уже много лет
Что нужно для коржей:— 2 яйца
— 150 г сахара
— 2 ст. л. мёда
— 100 г сливочного масла
— 350 г муки
— 1 ч. л. соды
Крем:— 600 г жирной сметаны (20–25%)
— 120 г сахара
— ваниль — по вкусу
Как готовлю:В миске смешиваю мёд, масло и сахар — ставлю на водяную баню до однородности. Добавляю яйца и соду — масса сразу пенится. Быстро размешиваю и понемногу ввожу муку — тесто получается мягкое и не липнет.
⠀
Делю его на 6–8 частей, к
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Бегларян Владимир СтоматологКалининград
- Юрий Малышевпгт. Менделеево (Солнечногорский район)
- Татьяна Ильющенко (Кадомская)г. Почеп (Почепский район)
163
- Моя любимая Калининградская область13453 подписчика
- Ира - человек мира94655 подписчиков
- Единый Центр Защиты1152 подписчика
- Просто о сложном10060 подписчиков
- Pochinka_blog22725 подписчиков