Левая колонка

Іра Тарахонич

Последний визит: 31 янв 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

Іра Тарахонич

28 апр 2017

Вкусная Еда с любовью

↓↓↓ ЖМИ ↓↓↓ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО ↓↓↓

Іра Тарахонич

27 сен 2015

Простые рецепты в домашних условиях

ТОРТ "СПАРТАК" 🎂

Ингредиенты:

Крем:
✔ молоко - 500 мл
✔ яйца - 3 шт
✔ мука - 3 ст.л. (с горкой)
✔ крахмал - 1 ст.л.(с горкой)
✔ ванильный сахар - 1 пак.
✔ сахар - 150 г
✔ сл. масло - 150 г

Тесто:
✔ яйца - 1 шт.
✔ молоко - 2 ст.л.
✔ сахар - 150 г
✔ сода - 1 ч.л.
✔ мед - 3 ст.л.
✔ сл. масло - 50 г
✔ какао - 2 ст.л.
✔ мука - 400 г (или чуть меньше)

Приготовление:

1. Сначала приготовим крем.
Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла. Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры
2. Готовим тесто:
В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки. Варим на медленном огне до увеличения ма

Іра Тарахонич

28 мар 2015

Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома

Топ 8 самых простых кремов для тортов

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:

● 500мл. молока
● 200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
● 50гр. муки
● 4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:

● Упаковка сливочного масла
● 4 куриных яйца
● Песочный сахар 1 стакан
● Пудра сахарная 100 грамм
● Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Приготовление:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в н