
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Медовик за 30 минут: коржи жарю на сковороде, а не пеку 🍯
Духовка сломалась. А гости — через два часа. Торт обещала. Сидела на кухне, чуть не плакала, пока не вспомнила бабушкин рецепт медовика на сковороде. Тогда я еще не знала, что этот способ навсегда изменит мое отношение к домашней выпечке. Медовик без духовки — это не компромисс, а настоящее спасение для тех, у кого вечно нет времени или просто лень возиться с раскаткой теста. Коржи получаются тонкими, ароматными, с медовым вкусом. А главное — весь процесс от замеса до готового торта занимает около часа, из которых 30 минут — чистая работа. Обычный медовик требует раскатки каждого коржа, противня, духовки, которую нужно греть минут пятнадцать. А потом еще следить, чтобы не подгорело. На сковороде все проще: залил тесто, закрыл крышкой, через 5 минут перевернул — и готово. Первый раз я готовила этот медовик на старой чугунной сковороде, которую муж хотел выбросить. Получилось так вкусно, что теперь эта сковорода — моя любимая для коржей. Тесто не пригорает, равномерно прожаривается, а к
Показать еще
482 комментария
3.5K раз поделились
35K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
- Класс
Поделилась видео
00:40
0 комментариев
1 раз поделились
1 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
98
- Валентина Афанасьеваг. Рязань (Рязанская область)
- Юрий СмирновМурманск
- Галина Моисеева (Кареткина)Санкт-Петербург
21
- Модно и стильно139751 подписчик
- ♕ Мода и стиль - магазин больших размеров!64242 подписчика
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3070936 подписчиков
- Туры и отдых по миру из Санкт-Петербурга79828 подписчиков
- Школа №17 города Мурманска508 подписчиков