Дария Погребан

Как часто вам хотелось создать дома профессиональный десерт, похожий на тот, что продают в лучших кафе? Иногда мечты проще осуществить, чем кажется — достаточно лишь взяться за проверенный рецепт и немного поверить в себя. Сегодня вас ждёт необычный опыт: новый взгляд на знаменитый торт «Молочный ломтик», который никогда не надоест сладкоежкам. Торт «Молочный ломтик» своими руками: домашний рецепт фирменного десерта с шоколадной основой и облачным кремом Немного истории Когда-то подобные нежные шоколадные бисквиты с молочным кремом можно было найти только на магазинных полках. Многие помнят классические батончики с молочной начинкой и тонкой шоколадной корочкой, которые настолько полюбились детям и взрослым, что быстро стали легендой. Рецепт их приготовления долгое время считался тайной, но домашние кондитеры сумели создать не менее аппетитную версию, вот почему торт с молочным кремом стал частым гостем на семейных праздниках. Особенно приятно, что бисквитные торты с кремом из сливок

Торт Мак Бон состоит из очень вкусных шоколадно-медовых коржей, нежного сливочного и шоколадно-макового крема, сверху покрыт мягкой шоколадной глазурью. Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного шоколадного торта Мак Бон с маковой начинкой. Торт получается высоким, красивым в разрезе и непременно порадует ваших гостей своим вкусом! 💖 Маковая масса 1. Чистый мак залейте кипятком и оставьте на столе, на 15 минут запариться; 2. Через 15 минут слейте с мака воду при помощи нейлонового мешочка для отжима (мелкого сита или марли); 3. Смешайте мак со сгущённым молоком и варите постоянно помешивая до закипания; 4. Когда мак закипит, уменьшите огонь и готовьте мак на умеренном огне, пока жидкость не испарится. На это может потребоваться около 12-15 минут; 5. Снимите с огня, добавьте сливочное масло к маку и перемешайте до образования однородной массы; 6. Переложите маковую массу в ч

Всем привет! Меня зовут Наталия и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом торта "Карнавал''. Торт состоит из шоколадного бисквита с миндальной крошкой, кокосового крема, мангового кремю, малинового конфи и мягкой шоколадной глазури. Торт очень вкусный и нежный, имеет насыщенный и гармоничный вкус, отлично подойдёт для любого праздничного стола! Пошаговый видео рецепт ⬇️ Способ приготовления Шоколадно-миндальный бисквит 1. Измельчите очищенный миндаль в блендере в мелкую крошку; 2. Растопите сливочное масло и оставьте его на столе; 3. Смешайте вместе сухие ингредиенты: просеянную пшеничную муку, просеянное какао, крахмал, разрыхлитель для теста и миндальную крошку; 4. Хорошо взбейте яйца с солью и сахаром до получения пышной и воздушной массы. Яичная масса должна стать светлой, увеличиться в объеме примерно в 3 раза, а на поверхности будет виден узор из венчиков, который не сразу растекается; 5. В два этапа смешайте взби