Галина Вострякова(Мишнёва)

Очень нравится этот способ приготовления куриной грудки. Готовится быстро и легко из простых продуктов, получается хрустящей, сочной, ароматной и очень вкусной. И вариантов можно придумать множество. К такому блюду гарнир и хлеб не подаю, только легкие салаты из свежих овощей. Это блюдо оригинальное и красивое, отлично подойдет для праздничного стола. Порции 4 большие Время подготовки 25 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе куриной грудки нарезаем на не очень мелкие кусочки и отправляем в миску. 2. У помидора удаляем семена, иначе будет много жидкости, и нарезаем кубиками. Лук натираем на крупной терке. Все выкладываем в миску, добавляем яйцо и майонез (можно заменить на сметану). 3. Все солим, перчим и хорошо перемешиваем. 4. Для приготовления беру небольшие батоны (длина около 16 см). Разрезаем их пополам, верхние части немного подрезаем, чтобы были устойчивые. Вынимаем мякиш. 5. Половинки батонов по бокам смазываем размягченным сливочным маслом и заполня