Левая колонка

Елена Улитушкина(Жовтань)

Последний визит: 16 янв 2020

Фильтр

Заметки Увлечения

29 окт 2018

Меню дня

Торт «Шоколадный дуэт».

До чего же вкусный, воздушный и нежный этот торт! Торт Шоколадный дуэт — очень нежный, воздушный, вкусный и красивый. Приготовьте торт-мусс по этому рецепту, он вам понравится!

Вам потребуется:

Бисквит:
Мука - 60 грамм
Какао - 20 грамм
Сахар - 60 грамм
Масло сливочное - 50 грамм
Яйца - 3 штуки
Ванильный сахар - 1-2 чайные ложки

Мусс из темного шоколада:
Шоколад - 150 грамм
Сливки, жирностью не менее 30% - 300 миллилитров
Желатин - 2 грамма
Яйцо - 1 штука
Желток - 1 штука
Сахар - 30 грамм

Мусс из белого шоколада:
Шоколад белый - 150 грамм
Сливки, жирностью не менее 30% - 300 миллилитров
Желатин - 4 грамма
Яйцо - 1 штука
Желток - 1 штука
Сахар - 30 грамм

Как готов

Елена Улитушкина(Жовтань)

23 окт 2018

Cook Good - лучшие рецепты

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз

Елена Улитушкина(Жовтань)

20 окт 2018

ГУРМАНИЯ! ВКУСНО ПО-ДОМАШНЕМУ!

25 рецептов салата с сыром:
1. Салат "Пандора"
2. Салат "Трудовые будни"
3. Салат овощной с сыром и ветчиной
4. Салат с кальмарами, сыром и кукурузой
5. Салат с курицей и маслинами
6. Салат "Лисичка"
7. Итальянский салат с сыром и пастой
8. Салат "Мельник"
9. Салат из пекинской капусты с креветками и сыром
10. Салат "Удачный"
11. Салат с ананасами и курицей
12. Салат с курицей и виноградом
13. Салат "Торжественный"
14. Салат с курицей и солеными грибами
15. Салат "Фантазия"
16. Легкий и вкусный салат с капустой, огурцами и копченой колбасой
17. Салат "Лямур-Тужур"
18. Коктейль с креветками
19. Слоеный салат с крабовыми палочками
20. Морковный салат с сыром и чесноком
21. Салат «Сырная фанта