Левая колонка

Алла Хоміна(Корольова)

Последний визит: 25 июн 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

17 июл 2017

Народные советы

Простые и гениальные хитрости для уборки дома!

Мы задались целью облегчить вам жизнь и собрали несколько новых хитростей, которые помогут справиться с домашней работой.

1. Очищаем самые грязные предметы в ванной.
Старая шторка для ванной будет выглядеть, как из магазина, если все грязные участки и даже места с желтизной и плесенью промыть раствором, состоящим в равных частях из перекиси водорода и воды.

Чтобы очистить зубные щетки от микробов, замачиваем их на час в уксусе. Затем хорошо моем под проточной водой.

Мочалки замачиваем на час в горячей воде и уксусе в пропорции 1:1. Затем хорошо промываем чистой водой и сушим.

2. Моем до белизны ванну.
От известкового налета, желтых п

Алла Хоміна(Корольова)

10 июл 2017

Как вкусно готовить?

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
БАБУШКИН РЕЦЕПТ! ЯЗЫК ОТКУСИШЬ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан- 2 килограмма
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное (подсолнечное)- 1 стакан
Сахар- 2 стакана
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Соль- 2 столовые ложки
Перец болгарский- 12 штук
Петрушка (зелень)- по вкусу

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Делаем томатный сок из концентрированной томатной пасты. Для этого разбавляем 800 г пасты водой до получения 3 л сока. Добавляем в полученный сок растительное масло, сахар, соль и уксус согласно рецепту.
Баклажаны нарезаем с кожурой, не очищая, полукругами, перец нарезаем соломкой, чеснок рубим на мелкие кусочки.
Все измельченные овощи кладем в томатный сок и тушим

Алла Хоміна(Корольова)

6 июл 2017

Рецепты от Шеф-Повара

Курица в перце

на 100грамм - 71,9 ккал
Б/Ж/У - 7,8/2,8/3,3

Ингредиенты:

Болгарский перец (крупный) — 4-5 шт.
Куриное филе — 1 шт.
Помидор (небольшой) — 2-3 шт.
Лук зеленый — по вкусу
Укроп — по вкусу
Йогурт без вкусовых добавок — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100-150 г
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Чистим перцы от внутренностей. Только надо оставлять хвостики, чтобы внутри было больше места для начинки, которой будем наполнять каждую половинку.
2. Для начинки: нарезаем куриное филе небольшими кусочками, примерно 1x1 см. Так удобнее будет накладывать фарш в половинки перчиков.
3. Отдельно обрабатываем помидорки. Кипятим воду и опускаем

Алла Хоміна(Корольова)

6 июл 2017

Как вкусно готовить?

Горячие бутерброды с рыбой

Продукты для приготовления:
-Батон - 1шт
-Яйцо - 2шт
-Рыбные консервы - 1 банка
-Сыр - 100г

Приготовление:
Сначала я сварила яйца. Затем порезала их.
Добавила к яйцам рыбу.
Батон нарезала крупными кружками. Середину каждого кружка примяла, а сверху уложила начинку.
Посыпала бутерброды сыром.
Поставила в разогретую духовку на 10 мин.
Все, завтрак готов. Получилось вкусно, сытно и необычно.

Алла Хоміна(Корольова)

6 июл 2017

Как вкусно готовить?

Вкуснейшие лепёшки

Ингредиенты:
-Мука - 2 ст.
-кефир - 1 ст.
-соль - 0,5 ч.л.
-сахар - 0,5 ч.л.
-сода - 0,5 ч.л.
-тёртый сыр - 1 ст (грамм 200)
-тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) Я ветчину нарезала -ломтиками

Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.