Ольга Буянова (Титова)

Божественно вкусный ЖЮЛЬЕН вкусней чем в ресторанном ♥ 👌🏼 Кто-то называет жюльен горячей закуской, кто-то подает его в качестве горячего блюда, неизменно одно, жюльен с курицей и грибами одно из самых популярных и любимых блюд на территории бывшего СССР. Жюльена на сковороде, который можно подать с гарниром, как второе блюдо к обеду или ужину. Для его приготовления вам понадобится не более получаса. ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. грибов, 500 гр. куриного филе, 250 мл молока, 300 мл сливок любой жирности (у меня 25 %), 200 гр. тёртого сыра твёрдых сортов, 2 ст.л. муки, 1 большая головка репчатого лука, щепотка мускатного ореха, сливочное масло для жарки, соль, чёрный молотый перец по вкусу, зе