Лена Шпрингер

Простое лакомство к чаю — творожные шарики

Хрустящие снаружи и нежные внутри — любят и взрослые, и дети
Понадобится:
– 250 г творога, – 1 яйцо, – 3 ст. л. сахара, – 4 ст. л. муки, – щепотка соли, ваниль по вкусу.
Скатайте шарики, обжарьте в растительном масле до румяности. Посыпьте сахарной пудрой — и подавайте горячими!