ტორტი "სნიკერსი" - ეს აუცილებლად უნდა სცადოთ! ინგრედიენტები: კვერცხი 5 შაქარი 1 ჭიქა ფქვილი 1 ჭიქა შოკოლადი 100 გ რძე 3 ს.კ გამაფხვიერებელი 1 ჩ.კ კრემი: დარბილებული კარაქი 100 გ მოხარშული შესქელებული რძე 200 გ ნაღები 35 % 200 გ მოხალული არაქისი 100-150 გ მინანქარი შოკოლადი 100 გ რძე 4 ს.კ განაცალკევეთ კვერცხის გული და ცილა. გული ათქვიფეთ შაქართან ერთად. შოკოლადი და რძე გაადნეთ ორთქლზე, ურიეთ სანამ კარგად არ გადნება და შეურიეთ გულებს. კარგად ათქვიფეთ. ცალკე ათქვიფეთ ცილისგან ბეზე და შეუირიეთ შოკოლადიან მასას. შემდეგ დაამატეთ გაცრილი ფქვილი და გამაფხვიერებელი, შეურიეთ მიქსერის გარეშე. ცომი გადაიტანეთ საშუალო ზომის ცხიმწასმულ ფორმაში და გამოაცხეთ 180 გრადუსზე. გაციების შემდეგ მზა ბისკვიტი ორ თ