Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:37
Фильтр
ТАРТ С ЯГОДАМИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ
Ингредиенты:
Для песочного теста:
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Для заливки:
Сметана — 400 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3-4 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Крахмал — 2 ст. л.
Замороженные ягоды (у меня смородина)— по вкусу
Приготовление:
1. Сливочное масло порезать кубиками и растереть руками в крошку с мукой, сахаром, разрыхлителем и солью.
2. Добавить яйцо и сметану. Смешать до объединения.
3. Тесто выложить в форму диаметром 26–28 см, утрамбовывая руками и формируя дно и бортики будущего пирога. Убрать форму с тестом в холодильник на 15–20 минут.
4. Для заливки смешат
Ингредиенты:
Для песочного теста:
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Для заливки:
Сметана — 400 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 3-4 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Крахмал — 2 ст. л.
Замороженные ягоды (у меня смородина)— по вкусу
Приготовление:
1. Сливочное масло порезать кубиками и растереть руками в крошку с мукой, сахаром, разрыхлителем и солью.
2. Добавить яйцо и сметану. Смешать до объединения.
3. Тесто выложить в форму диаметром 26–28 см, утрамбовывая руками и формируя дно и бортики будущего пирога. Убрать форму с тестом в холодильник на 15–20 минут.
4. Для заливки смешат
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- Александр ПершинИжевск
- Эльвира ПодологКазань
- Мария БельтюковаИжевск
- Екатерина ПименоваИжевск