
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Те самые булочки по 9 копеек 
Ингредиенты для булочек:• Молоко — 250г.
• Дрожжи свежие — 21г.
• Сахар — 130г.
• Соль — ½ ч.л.
• Ванильный сахар — 3 ч.л.
• Яйцо — 1шт.
• Яичный белок — 1шт.
• Мука — 550г.
• Сливочное масло — 80г.
Ингредиенты для смазки:
• Желток — 1шт.
• Молоко — 1ст.л.
Приготовление:
В теплое молоко высыпаем сахарный песок и выкладываем дрожжи, смешиваем. В миску с дрожжевым молоком высыпаем пару столовых ложек муки, делаем опару.
Оставляем дрожжевое молоко на 10 минут под полотенцем. Далее в молоко высыпаем остатки сахара, ванильный сахар, соль, разбиваем яйцо, добавляем белок.
Смешиваем все ингредиенты в опаре, постепенно просеиваем в смесь муку, замешиваем тесто. Пос
71 комментарий
252 раза поделились
2.6K классов
Поделилась заметкой
1.5K комментариев
2.2K раз поделились
22K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
183
- Светлана Скачек Товары из Япониис. Черниговка (Черниговский район)
- Татьяна НаумовпБланес
- Elena ElenaРостов-на-Дону
- Василиса ИгнатоваМосква

