Левая колонка

Наталия Колмакова

Последний визит: 19 авг 2018

Фильтр

Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!

ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Вкусно, рекомендую от чистого сердца!

Ингредиенты:

Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
помидоры;
4 болгарских перца;
морковь — 4 штуки;
чеснок — 4 головки;
острый перец — 2 стручка;
соль — 200 грамм;
сахар — 300 грамм;
лавровый лист и душистый перец;
вода — 6 литров;
уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку).

Приготовление:
Срежьте немного у помидоров вер

Наталия Колмакова

27 ноя 2017

Кулинария и рецепты

ПЯТЬ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ В ФОРМЕ СОБАЧКИ.

1. Салат "Скуби Ду"

Ингредиенты:

- Мякоть свинины отварная 150 г
- Картофель варёный 2-3 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Яйца варёные 3-4 шт.
- Соевый соус грибной 1-2 ст.л.
- Опята маринованные 200 г
- Маслины для украшения
- Краснокочанная капуста для окраски белков
- Майонез по вкусу
Приготовление:

Первым слоем выкладываем картофель,смазываем майонезом.
Свинину смешиваем с грибным соевым соусом,выкладываем вторым слоем.
Затем выкладываем свежий огурец.
Белок одного яйца оставляем для украшения,остальные яйца натираем на тёрке.
Следующем слоем выкладываем маринованные опята.Воротник из белка
Краснокочанную капусту натереть на тёрке и

Наталия Колмакова

25 ноя 2017

Рецепты ✿ Полезные советы ✿ Лайфхаки

5 РЕЦЕПТОВ СЛОЕНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 2018.

1. Салат «Любовница»
2. Салат из горбуши и картофеля.
3. Салат "Грибы под снегом".
4. Салат "Дамский".
5. Салат "Невеста".

Все хозяйки обязательно должны знать рецепт салата «Любовница».
Этот салат сочетает в себе абсолютно разные вкусы: сладкий вкус моркови и свеклы, соленый вкус сыра и острый вкус чеснока. О! Еда такая удивит ваших близких и знакомых.

Для салата «Любовница» вам понадобится:
1. Свекла (2 шт.)
2. Сыр твердый (150 г.)
3. Изюм (1 горст. )
4. Морковь(3 шт.)
5. Чеснок (3 зуб.)
6. Орехи грецкие (1 горст.)
7. Майонез

Рецепт салата "Любовница":
Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При

Наталия Колмакова

25 ноя 2017

ДАЧНИКИ и ДАЧНИЦЫ

8 ЗАГОТОВОК ГРИБОВ 🍄

1. Засолка грибов - холодный способ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
● соль - 100 г
● смородина - 10–12 листьев
● вишня - 5–6 листиков
● хрен - 2 листа
● укроп - 2 зонтика
● лавровый лист - 2–3 шт.
● перец горошком - по вкусу
● чеснок - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.

Сверху положить оставшиеся листья,