
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Заготовки с жимолостью: сохраните пользу каждой ягоды!
Жимолость съедобная дает первую горсть ягод уже на следующий год после посадки. Кусты стремительно растут, и с каждым годом урожай становится все больше. Возникает резонный вопрос: как заготовить ягоду на зиму, чтобы максимально сохранились ее полезные свойства? Предлагаем вам несколько удачных рецептов. Темно-синие ягоды жимолости с сизым налетом и сочной пурпурной мякотью не только вкусны, но и невероятно полезны. Вкус жимолости напоминает чернику и голубику. Баланс кислоты и сладости во вкусе ягод зависит от сорта. Так, современные сорта отечественной селекции имеют приятный кисло-сладкий вкус. Позднеспелые канадские сорта отличаются более сладким, десертным вкусом. Размер и вкус плодов жимолости старых сортов часто вызывает разочарование, ведь они предназначались для переработки на варенье, желе и пастилу. Ягоды кислят, а также имеют явную горчинку во вкусе. Однако при термической обработке горечь исчезает, поэтому варенье из жимолости получается великолепным, независи
Показать еще
32 комментария
121 раз поделились
714 классов
- Класс
Поделилась видео
00:59
111 комментариев
1.1K раз поделились
61K классов
- Класс
Поделилась видео
01:16
402 комментария
23K раз поделились
181K классов
Поделилась видео
03:49
206 комментариев
7.4K раз поделились
41K классов
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
156
- Александр ПургинЕкатеринбург
- Александр Жуковг. Сухой Лог (Свердловская область)
- Наталья Ануфриенкопгт. Верхняя Синячиха (Алапаевский район)
77
- Находка. Магазин низких цен51078 подписчиков
- газета "Знамя Победы"7580 подписчиков
- Управление образования. Новости. Сухой Лог1053 подписчика
- Чижик29307 подписчиков
- Тут Уют2602870 подписчиков