
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирог "Яблочный взрыв" вкуснее торта, еще один быстрый рецепт Вам в копилочку✍
Когда речь заходит о домашней выпечке, яблочный пирог занимает особое место. Этот десерт известен своей непревзойденной комбинацией аромата свежих яблок и мягкого теста, которое тает во рту. Сегодня мы поделимся простым, но невероятно вкусным рецептом яблочного пирога, который понравится всем членам семьи. Такой пирог по своей консистенции и вкусу напоминает настоящий торт или пирожное, но готовится значительно быстрее и проще.
При этом, вы сможете порадовать своих близких, приготовив этот десерт, и не тратить много времени и усилий. Готовы? Давайте начнем! Рецепт яблочного пирога:
Для теста:
Яйца (С2): 2 шт.
Сахар: 100 г
Ванилин: по вкусу
Соль: 1/3 ч.л.
Маргарин Пышка: 100 г
Сметана: 1 ст. л. (желательно жирностью 20%)
Мука: 300-320 г
Разрыхлитель теста: 1 ч. л.
Для начинки:
Яблоки: 600-700 г
Сахар: 50 г (по желанию, можно добавить корицу — 1 ч.л.)
Для глазури:
Сахарная пудра: 5 ст. л.
Лимонный сок: 2-3 ст. л. (по желанию, можно использовать кипяток или другой сок)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕ
Показать еще
85 комментариев
640 раз поделились
5.7K классов
поделилась публикацией
Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки
Вы не поверите, насколько просто приготовить вкуснейшее слоеное тесто без нудной раскатки! Этот рецепт – настоящая находка для занятых хозяек и тех, кто хочет насладиться хрустящей, слоеной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое, воздушное, с восхитительным вкусом, это тесто идеально подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Готовится за считанные минуты, а результат поразит даже самых искушенных гурманов! Рецепт: Мука – 650гр. Сливочное масло – 360гр (или маргарин) Холодная вода – 220мл. Соль- 1ч.л. Уксус 9% - 1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заранее подготовьте все ингредиенты: просейте муку, достаньте очень холодное сливочное масло (или маргарин) из морозилки. Вода тоже должна быть очень холодной. Натрите холодное масло на крупной терке прямо в муку. Работайте быстро, чтобы масло не успело растаять. Натерли часть масла – перемешали с мукой, и так до конца. В отдельной миске смешайте холодную воду, соль и уксус. Быстро вылейте смесь в муку с маслом и соберите тесто в ком. Не вымешив
Показать еще
53 комментария
428 раз поделились
3.9K классов
поделилась публикацией
Классический Киевский торт, пошаговый рецепт с фото на 645 ккал
Чтобы испечь классический Киевский торт, как в СССР, нужно, в первую очередь, подготовить белки. Аккуратно отделите их от желтков, не допуская попадания последних в белки. Взвесьте необходимое количество, поместите в сухую и чистую чашу, накройте крышкой или затяните пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 12 часов-сутки. Поджарьте, остудите и крупно порубите орехи (кешью или фундук, но можно использовать и те, и другие одновременно). Соедините в миске просеянную муку, орехи и 200 г сахара. Миксером на средней скорости взбейте белки в пену, затем добавьте 80 г сахара и 10 г ванильного сахара, увеличьте скорость миксера до высокой и продолжайте взбивать около 5 минут, пока масса не станет плотной и глянцевой. Сухие ингредиенты вмешайте во взбитые белки. Делайте это силиконовой лопаткой движениями снизу вверх, стараясь не разрушать воздушную структуру белков. Готовое тесто сразу же переложите в две формы диаметром 20-22 см. Высота слоя должна быть примерно 2 см. Немного теста выложи
Показать еще
76 комментариев
541 раз поделились
6.3K классов
Поделилась темой
421 комментарий
2.7K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
218 комментариев
3.9K раз поделились
22K классов
Поделилась заметкой
40:04
3 комментария
2 раза поделились
6 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту