Юлия Зерова

Запеканка действительно хороша! В ней отлично сочетаются тыквенное пюре и творог. Она получается яркая, солнечная, очень вкусная и нежная. Вот говорят же, что мы сначала внешне оцениваем еду. Красивое блюдо стимулирует аппетит. Сегодня готовлю такой десерт. До чего же красив разрез у этой запеканки! Тыква и творог - отличная парочка, они так удачно дополняют друг друга. Но главный секрет этой запеканки в том, что слои обязательно должны быть одинаковой консистенции. Тогда они распределятся равномерно и в разрезе будут выглядеть очень красиво. Чтобы у творожного слоя получилась правильная текстура, берите сухой творог. А для тыквенной начинки выбирайте сладкие сорта тыквы. Тыква придаст творогу приятную сладость, а тот в свою очередь поделится приятной сливочной ноткой. Готовим! Для этой запеканки нужно заготовить две составляющие: тыквенную часть и творожную. Для тыквенной беру 1 кг тыквы. Почистила, нарезала её. Выложила в форму. Накрываю фольгой и запекаю при температуре 180 градус

Рецепт: Тыква - 1,5 кг. Яблоки - 400 г. Лимон - 1 шт. Сахар - 250 гр. ( по вкусу) Вода - 2 л. Выход: 3,5 литра сока. ( выход может отличаться в зависимости от сладости и плотности тыквы. Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего сока из тыквы, можно посмотреть здесь⬇️

Выпечка с тыквой часто бывает на моем столе –  я страстная поклонница этого ценного овоща. Попробуйте приготовить этот десерт из тыквы без сахара. Минимум продуктов и одна польза! Разогреваю сковороду, добавляю немного растительного масла и обжариваю овсяные хлопья с ванильным сахаром до золотистого цвета. К тыкве с яблоками добавляю цедру лимона и сок половинки лимона и изюм. Добавляю овсяные хлопья и перемешиваю. Перекладываю в форму на бумагу для выпечки. В миске соединяю яйца, соль и молоко. Перемешиваю и заливаю десерт. Сверху накрываю десерт влажной бумагой для выпечки и отправляю в духовку на 40 минут при 180 С. Минут через 40 минут смазываю десерт сметаной и выпекаю еще минут 10. Остывший десерт посыпаю сахарной пудрой. Как Вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях! 👉 Еще больше рецептов в Telegram канале https://t.me/seichasprigotovim Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉

Для коржа: ✔ Яйцо – 1 шт.; ✔ Яблоко среднего размера – 1 шт.; ✔ 2-3 ст. л. овсяной муки; ✔ Заменитель сахара – по вкусу; ✔ Ванилин – пакетик (1-2 г); ✔ Соль – щепотка; ✔ Чуть-чуть разрыхлителя. «Крем»: ✔ 170 г мягкого творога или сметаны; Яблоко натираем на мелкой терке, добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Тесто выливаем разогретую антипригарную на сковороду, и готовим как блинчик. Готовый блинчик разрезаем на 4 части, как пиццу. Собираем торт: Блинчик - мягкий творог - блинчик - и так далее. Можно украсить горьким шоколадом без сахара. КБЖУ на 100 г: 109,5/6,4/4,1/12,8. Рецепт на странице Автор рецепта – Olga Mathisen Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/vesipitaniebot © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков