Плов с курицей и сухофруктами — блюдо, которое удивит своей нежностью и сладковато-пряным вкусом!
Он получается ароматным, рассыпчатым и необычным за счёт сочетания мяса, моркови и сухофруктов. Ингредиенты:
курица (бедро или голени) — 600 г
рис длиннозерный — 400 г
морковь — 2 шт.
лук — 1 шт.
изюм — 50 г
курага — 70 г
чеснок — 1 головка
масло растительное — 70 мл
специи для плова (зира, барбарис, куркума) — по вкусу
соль, перец — по вкусу
Приготовление: В казане или глубокой сковороде разогрейте масло, обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, готовьте ещё несколько минут. Всыпьте специи, соль, изюм и курагу. Перем
Розы в августе: что нужно делать сейчас, чтобы весной было пышное цветение?
«Август для роз — это время заботы о будущем: укрепляем корни, а не гоним рост».
Конец лета — переломный момент для роз. Именно сейчас уход меняется: главная цель — подготовить кусты к зиме и заложить основу для весеннего цветения. Если в августе всё сделать правильно, розы переживут морозы без потерь.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука - 600 гр. Сливочное масло - 120 гр. Растительное масло - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Теплое молоко - 300 гр. Сахар - 5 ст.л. Сухие дрожжи - 1 ст.л. Щепотка соли Яйцо - 1 шт. для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. 2. Когда опара поднимется, добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. 3. Разделите его на части и сформируйте булочки. 4. Оставьте на расстойку на 20 минут. 5. Затем смажьте яйцом и отправьте в духовку при температуре 180-220°C на 15-20 минут. АВТОР recepti_umida