Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 04:40
Фильтр
00:36
Поделилась темой
Мамин рецепт сладких помидоров на зиму
Тот самый, по которому закрывали ещё в детстве — просто, надёжно и невероятно вкусно. Помидоры получаются сладкие, ароматные, крепкие. А рассол — выпивается до капли!
Расчёт — на 3 трёхлитровые банки.Нужно:
– Спелые красные помидоры — примерно 1,5–2 кг на банку
– Укроп (зонтики или веточки)
– Листья вишни и смородины
– Лавровый лист — по 1 шт. на банку
– Душистый перец — 4–5 зёрен
– Чёрный перец горошком — 10 зёрен
– Чеснок — 2 зубчика
– Стерильные крышки
Как делаю — прямо как мама учила:
1. Банки мою, даю стечь. Помидоры тоже мою, отбираю одинаковые, спелые. Если попадаются с плотной кожицей — наколоть у плодоножки.
2. На дно каждой банки кладу: лав
Поделилась темой
Суп Харчо, от которого невозможно оторваться! Наваристый, ароматный, просто язык проглотишь.
Сегодня буду готовить классический суп-харчо. Для него я купила говядину. Мясо молодое, розовое. Заливаю водой, даю закипеть и жду одну минуту, чтобы вышла пена. Сливаю, заново заливаю водой, добавляю морковь, лук и стебель сельдерея.
01:56
Присоединилась к марафону
Kate Silicheva (Byrtceva)
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
487
- Алексей Караичев Ремонт бытовойг. Суровикино (Суровикинский район)
- Любовь Сорокопудова (Жуйкова)Серафимович
34
- Телеканал СОЛНЦЕ113344 подписчика
- Инга на кухне1520873 подписчика
- Светофор г Серафимович2502 подписчика
- Усть-Медведицкая газета3812 подписчиков
- НТВ: Развлекательное288879 подписчиков