Ирина Руденко (Козяева)

В холодильнике часто стоит баночка с вареньем, которая ждет своего часа. Предлагаю вам способ быстро превратить её в удивительно вкусный пирог. Этот десерт больше напоминает нежный торт: с ярким ароматом ягод или фруктов и приятной, воздушной структурой. На приготовление уйдет совсем немного времени, а результат точно порадует. Этот пирог готовится очень просто, главное — следовать шагам. В миску разбиваем 1 яйцо, кладем соль 1/3 ч. л., теперь добавляем варенье 600 грамм, любое... какое есть, у меня яблочное и часть смородинового. Перемешиваем. Теперь отмерим 250 грамм муки добавим 1 ч. л. разрыхлителя и добавляем муку с разрыхлителем в тесто. Замешиваем тесто. Оно получается довольно густое Кладем на противень и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Форма подойдет любая, если круглая то 24 см. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Теперь горячий готовый пирог смазываем сметаной примерно 2 ст. л. и оставляем на минут 10. А теперь посыпаем сахарной пудрой. Можно

Шесть салатов с курицей. Можно сделать каждый отдельно, а я решила приготовить в виде торта. Красиво и экономит место на праздничном столе. Попробуйте приготовить! Салат №1: 1/2 отварной куриной грудки 3 помидора 200 г шампиньонов 1 луковица 150 г сыра 1 банка маслин майонез для заправки Салат №2: 1/2 отварной куриной грудки 300 г шампиньонов 150 г моркови по-корейски майонез для заправки Салат №3: 1/2 отварной куриной грудки 200 г ветчины 3 помидора 100-150 г сыра листья салата майонез для заправки Салат №4: 1/2 отварной куриной грудки 100-150 г сыра 2 огурца 3 яйца зеленый горошек зубчик чеснока майонез для заправки Салат №5: 1/2 отварной куриной грудки отварной картофель - 2 шт. банка маринованных шампиньонов 1-2 маринованных огурца 1 яйцо зелень укропа майонез для заправки Салат №6: 1/2 отварной куриной грудки 200 г шампиньонов 1-2 маринованных огурца 100-150 г сыра чеснок майонез для заправки Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/

Я всегда делала их вкусными, но чего-то не хватало… пока не узнала секрет той самой невероятной мягкости. Теперь они идеальны — пеку третий день подряд и просто не могу остановиться. Вы когда-нибудь замечали, что домашняя выпечка часто получается вкусной, но ей все равно чего-то не хватает до идеала? Со мной так и было. Я много раз делала синабоны, они радовали семью, но я сама чувствовала: они могли бы быть мягче, воздушнее, нежнее. И вот я нашла тот самый недостающий элемент. Теперь эти булочки пекутся у меня почти каждый день. Процесс простой, а результат превосходит все ожидания. Сегодня делюсь с вами всемирно любимыми булочками — синабонами. Этот рецепт построен на опаре, которая делает тесто особенно пористым и легким. Для опары: Для теста: Для начинки: Для заливки (глазури): Дополнительно: Приготовим тесто. В миску вливаем 300 мл теплого молока, добавляем 20 грамм сахара, 15 грамм сырых дрожжей или сухих 7 грамм, добавляем 150 грамм муки, перемешиваем и оставляем на 30-40 минут,

Если вы ищете красивый, сытный и небанальный салат для праздника, сохраните этот рецепт. Он выглядит эффектно, готовится из простых продуктов и нравится даже тем, кто «чернослив не очень любит». Этот салат я делаю уже много лет — и он стабильно исчезает со стола первым. Ингредиенты (на форму 18–20 см) • Куриное филе — 300 г • Яйца — 4 шт. • Твёрдый сыр — 120–150 г • Чернослив без косточек — 150 г • Грецкие орехи — 100 г • Майонез — по вкусу • Соль — по вкусу Для украшения (по желанию): чернослив, орехи, укроп Подготовка продуктов 1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и мелко нарежьте или разберите на волокна. 2. Яйца отварите вкрутую, разделите белки и желтки, натрите отдельно. 3. Сыр натрите на мелкой тёрке. 4. Чернослив залейте кипятком на 5–7 минут, обсушите и мелко нарежьте. 5. Орехи слегка подсушите на сковороде и измельчите ножом (не в пыль). Сборка салата (слоями) Удобно собирать салат в кольце или разъёмной форме. 1. Курица + тонкий слой майонеза

Домашние пирожки с картошкой – это блюдо, которое навевает воспоминания о детстве, о бабушкином доме и о невероятном аромате свежеиспеченной выпечки. Этот рецепт – настоящий подарок для тех, кто ценит домашний уют и вкус, но не хочет тратить много времени на сложные рецепты. Невесомое, воздушное тесто без яиц, молока и кефира – это возможно! Получаются пирожки просто волшебные: хрустящие снаружи и невероятно мягкие внутри. Рецепт: Для теста: Дрожжи – 33 гр. (11гр. сухих) Мука – 500 гр. Вода (теплая) – 1ст. (250 мл) Масло растительное – 2ст.л. Соль – 1/3ч.л. Сахар – 2ст.л. Для начинки: Картофель – 500гр Фарш – 150гр. Соль Молоко – 1/2 стакана СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим опару, в миску наливаем 1 стакан теплой воды, добавляем 33гр сырых дрожжей, 2ст.л. сахара, 2ст.л муки, перемешиваем венчиком, чтобы дрожжи разошлись и не было комочков. Через 15 минут образовалась пенная шапочка, дрожжи начали работать, добавляем 2ст.л растительного масла, соль, перемешиваем. Добавляем м