
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Простой классический рецепт
Ингредиенты:— Сливочное масло — 200 гр (размягчённое, комнатной температуры)
— Сахарная пудра — 100 гр
— Яичный желток — 3, 4 шт.
— Мука — примерно 300 гр (пшеничная, высшего сорта)
— Ванильный сахар или экстракт — по вкусу
— Крахмал кукурузный 40 гр (для эластичности)
— Разрыхлитель — 1 ч.л. (можно заменить 0.5 ч.л. соды, погашенной уксусом)
— Соль — щепотка
— Густое варенье (например, из айвы, абрикоса или вишни без косточек) — для начинки - 80 гр
Приготовление:
1. Масло взбейте с сахарной пудрой и взбейте миксером до светлой пышной массы.
2. Добавьте соль, ванилин, желтки по одному каждый раз взбивая.
3. Муку смешайте с разрыхлителем и крахмалом. Просеива
00:56
45 комментариев
190 раз поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
189
- Дмитрий Волчокс. Никитовка (Красногвардейский район)
- Валентина СолдаткинаКурган
112
- ВЯЗАНИЕ СХЕМЫ, ОПИСАНИЕ И МАСТЕР КЛАССЫ252016 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев501343 подписчика
- УЛЫБНИСЬ51356 подписчиков
- Konditer42. Товары для кондитера.63661 подписчик
- Готовим вместе с Ольгой Лунгу122345 подписчиков