ИРИНА ЕВГЕНЬЕВНА

Делюсь рецептом Медового тортика, который готовлю необычным способом. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 30 минут. Вес более 1,5 кг, с насыщенным медовым ароматом. Готовь хоть на каждый день, хоть на праздник... Рецепт: (стакан – 250 мл) Сливочное масло – 150 гр. Яйцо -2 шт. Сахар – 200 гр. (1 ст.) Мука – 320 гр. (2ст) Сода – 1ч.л. Мед – 2ст.л. Крем: Сметана – 400 гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем 150гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара. 2ст.л. меда. Ставим на огонь, доводим до кипения, как начнут появляться пузырьки, добавляем 1ч.л. соды, перемешиваем и сразу убираем с огня. Масса начнет пенится, так и должно быть. Дадим остыть. Остывшая масса стает карамельного цвета. Вводим по одному 2 яйца, взбиваем миксером Добавляем просеянную муку 320 гр. Тесто готово. Половину теста кладем на стандартный противень от духовки, застеленный бумагой дл

Прочитала заголовок: «Предприимчивые москвичи за 100 рублей предлагают перенести через лужу». Никаких могучих москвичей по ссылке не показали, стоит один мужчина с табличкой: «Перенесу за 100 рублей». Стоит в луже, а над ним грохочет гром. Может, он и предприимчивый, но не очень умный. Знаете, у меня за эти шесть, кажется, грозовых дней опустились, что называется, руки. Люди то ли поглупели, то ли инфантилизировались. То ли образование виной, то ли мы в принципе стали рожать дураков. Из каждого города, где были гроза и ливни, полно видео, как народ в грозу прыгает по лужам. В Подмосковье дети, застигнутые мощным ливнем на улице, бросились не в укрытие, а в лужи. Родители стоят смотрят. В Туле на лужайке взрослые, вместо того чтобы побежать прятаться в магазин или лечь на землю, встали под деревом. Удивительно, что не убило. На Валдае убило москвича-туриста: в грозу он не спрятался, а разжег костер на берегу водоема и начал готовить еду. Под Тулой в грозу купались, убило троих. Не отошл