Галина Пятницкая (Пидтоптанная)

Если есть 200 грамм творога, срочно готовьте эти вкуснейшие Крендели. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться. Вот такой вопрос прислала подписчица, может кто-нибудь знает ответ и поможет 👇 Рецепт: Творог -200 гр. Сметана -1 ст. л. Мука -300-350 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Сахар -3 ст. л. Ванилин -1 пачка, Растительное масло -2 ст. л. Соль -1/3 ч. л. Яйца -2 шт. Для посыпки: Сахар -2 ст. л. Ванильный сахар – 1 пачка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 300 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и перемешиваем. В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 1 ст. л. сметаны, перемешаем и добавим 3 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли, разбиваем 2 яйца, вливаем 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем, по желанию можно пробить блендером, но это не обязательно. И теперь добавляем просеянн

Есть рецепты, к которым даже не нужен список ингредиентов — руки сами помнят, в какой момент добавить сахар, когда достать яблоки, и сколько раз взбить яйца. Эта шарлотка у нас в семье такая. Печь её можно хоть в будни, хоть на выходных, без повода и по поводу. В доме сразу становится теплее, когда по кухне тянется аромат запечённого яблока с корицей. А через 40 минут — уже чай, тишина и всё по тарелкам. Форма: круглая, 24–26 см в диаметре Ингредиенты: • Яйца — 4 шт. • Сахар — 160 г • Сметана (или натуральный йогурт) — 3 ст. л. (делает текстуру нежнее) • Растительное масло без запаха — 2 ст. л. (чтобы пирог не был сухим) • Мука — 200 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Корица — 1 ч. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Щепотка соли • Яблоки (лучше антоновка или гренни смит) — 3–4 шт. • Орехи грецкие или миндаль — 1 горсть, рубленые (добавим между слоями) • Масло сливочное — для смазывания формы • Сахарная пудра или мёд — для подачи Изюминка рецепта — сметана и орехи: – Сметана делает шарлотку бо