Эти рулеты — аромат детства и домашнего уюта Нежное дрожжевое тесто, щедрая начинка из мака и фундука, лёгкий сладкий аромат ванили... Такие рулеты просто тают во рту! Идеальны для воскресного чая или уютного семейного вечера.
Ингредиенты: Для теста:
Мука — 450 г Сливочное масло — 185 г Сахар — 50 г Соль — щепотка Дрожжи сухие — 7 г Яичный желток — 1 шт. Молоко (холодное) — 150 г
Для маковой начинки:
Мак — 200 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 2 ч.л. Молоко — 100 г
Для ореховой начинки:
Фундук (дроблёный) — 200 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 2 ч.л. Молоко — 100 г