
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Форшмак в корзинках (волованах) — шикарная закуска на любой стол!
Ингредиенты (≈20 шт):- Дрожжевое тесто — 1 лист
- Сельдь — ½ шт (очищенная)
- Яйца варёные — 2 шт + 1 сырое (для смазки)
- Свёкла — маленький кусочек
- Красный лук — ½ шт
- Яблоко — ½ шт
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Сахар — 3 г, соль, уксус, вода, мука (немного)
- Перец по вкусу
Приготовление:
1. Тесто тонко раскатать, вырезать 20 кружков. В 10 сделать отверстие (получатся кольца). Собрать корзинки: полный кружок + кольцо сверху, смазать яйцом → запекать 7–10 мин при 170°C.
2. Маринад: мелко нарезать свёклу + сахар + соль + уксус + вода → замариновать тонкие перья красного лука.
3. Начинка: размять вилкой варёные яйца +
3 комментария
94 раза поделились
970 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
151
- Igor KalambetToronto
- Igor DrizikSan Francisco
- Светлана Розентул ШапироИерусалим
- Le ElНетания
15
- ЖИЗНЬ531496 подписчиков
- THE BEST MUSIC304448 подписчиков
- Лукинский I История40975 подписчиков