Андрей Ливотов

Котлеты с секретом – нежные, ароматные и просто тают во рту! Если вы хотите приготовить идеальное блюдо из фарша, которое понравится всей семье, попробуйте этот простой и проверенный временем рецепт вкуснейших домашних котлет! Что понадобится? Фарш (свино-говяжий или куриный) – 500 г Лук репчатый – 1 шт. среднего размера Хлеб белый без корки – 2 ломтика Молоко – 3–4 столовые ложки Яйцо куриное – 1 штука Соль и перец черный молотый – по вкусу Мука пшеничная – 2–3 столовые ложки Масло растительное – для жарки Пошаговый процесс приготовления: Шаг 1. Подготовка ингредиентов Замочите хлеб в молоке примерно на 5 минут, чтобы он стал мягким. Нарежьте лук мелкими кубиками или натрите на терке. Доб