Галя Агеева (Родичкина)

Этот "Чудо" САЛАТ никогда не надоест. На праздничном столе конкурентов у этого блюда не будет точно! Вкус просто потрясающий. Сочный, с нежной текстурой, придется по вкусу всем без исключения, а при желании его можно слегка изменить, добавив любимые ингредиенты. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем: Лук нарежем мелким кубиком, свежие шампиньоны нарежем четвертинками На сковороду наливаем немного растительного масла и обжарим лук до полупрозрачности, не более 2-3 минут, теперь добавим к луку грибы и жарим ещё 3-4 минуты. Сковороду снимаем с огня и дадим грибам остыть Этим временем с копчёного окорочка снимем шкурку, отделим косточки и порежем мелким кубиком Сыр и отварные яйца натрём на крупной тёрке Выкладываем подготовленные ингредиенты в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом Первым слоем кладём мясо курицы Вторым слоем кладём сыр Третьим слоем кладём половину яиц Четвёртым слоем остывшие грибы с луком Пятым слоем оставшиеся яйца, смазываем верх майонезом Помидоры н

Каждый апрель у меня один ритуал. Выхожу в сад с первым теплом, сердце колотится. Иду к розарию медленно, будто оттягиваю момент. Пятнадцать лет выращиваю розы — а волнуюсь как девчонка на первом свидании. Живы? Перезимовали? Увижу летом эти волны цветов или опять буду искать саженцы на замену? Знаете, первые пять лет я теряла розы каждую весну. Одну, две, иногда три за сезон. Укрывала по всем правилам, любила до дрожи — а они гибли. Чернели, сохли, превращались в мёртвые палки. Я злилась на зиму. На морозы. На продавцов, которые «подсунули слабый сорт». На соседку, у которой всё цветёт без всяких укрытий. А потом случилось страшное открытие. Розы губила не зима. Губила я сама. Своими руками. В апреле. Из самых лучших побуждений. Сегодня расскажу про семь ошибок, на которых обожглась лично. Некоторые казались мне правильными действиями. Некоторые — мелочью, не стоящей внимания. Но именно они решали, зацветёт розарий или нет. Март, солнце, двенадцать градусов. После серой зимы это кажет

Выращивание арбузов кажется сложным только на первый взгляд. На самом деле эти сладкие плоды вполне реально получить даже в северных регионах — главное знать несколько хитростей. Начинайте с правильного выбора сорта — подойдут северные, скороспелые.Перед посадкой семена нужно "закалить": на час в горячую воду, потом — на такой же срок в холодную. После — обеззараживание и выдержка во влажной ткани около 4 дней до набухания. Как только у рассады появятся два настоящих листочка, пересаживайте её на солнечную сторону огорода. Почва должна быть рыхлой и тёплой, а поблизости не должно быть сорняков, кустарников или многолетников — они могут мешать росту. Если вы сразу сеете семена в открытый грунт, обязательно позаботьтесь о временном укрытии. Без него нежные ростки не переживут ночных похолоданий и резких перепадов температуры. Арбуз обожает воду, особенно в начале роста. Сразу после пересадки его поливают каждый день, через пару недель — через день.Важно: поливать нужно только тёплой водо