
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как приготовить куриную грудку, чтобы она таяла во рту? Мой коронный рецепт "под шубой" в духовке.
Куриная грудка — продукт универсальный, но многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: она часто получается суховатой. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который навсегда решит эту проблему! Мы приготовим невероятно нежные, сочные и ароматные куриные отбивные под пикантной "шубой" из лука, соленых огурчиков и тянущегося сыра. Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка. Оно идеально подходит для сытного семейного ужина, а выглядит настолько аппетитно, что его не стыдно подать и на праздничный стол. Готовится все в духовке, что избавляет нас от лишних хлопот и масла. Давайте начнем творить магию на кухне! Для соуса: Чтобы наши отбивные были максимально нежными, важно правильно подготовить мясо. Каждую куриную грудку разрезаем вдоль на 2-3 тонких пласта, как на отбивные. Каждый кусочек накрываем пищевой пленкой (или просто кладем в пакет) и аккуратно отбиваем молоточком. Пленка нужна, чтобы не повредить нежные волокна мяса и не забрызгать всю кухню. Сильно усердствовать
Показать еще
196 комментариев
1.7K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
Готовлю много лет: вместо котлет для перекуса. Муж их просто обожает
Ингредиенты для восточных котлет:фарш — 600 г;
вода — 2 ст. л.;
соль — 1,5 ч. л.;
яблочный уксус — 2 ст. л.;
сода — ½ ч. л.;
сахар — ½ ч. л.;
крахмал — 2 ч. л.;
укроп — пучок;
сметана — 2 ст. л.;
лук репчатый — шт.;
чеснок — 3 зубчика.
Приготовление восточных котлет:
В фарш нужно добавить ложку соли, соду, крахмал, сметану и измельченный чеснок. Компоненты тщательно перемешиваем и перекладываем в целлофановый пакет.
Завязываем пакет с мясной массой и отправляем в холодильник на 15 минут. Не забудьте предварительно отбить мясо вручную.
Луковицу нарезаем полукольцами, в чаше соединяем с солью и сахаром, яблочным уксусом и в
25 комментариев
117 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Дорогие друзья!
...11 комментариев
4 раза поделились
141 класс
поделилась публикацией
Салат "Санькина любовь". Готовится за пару минут, без варки и жарки
Просто, быстро, доступно, бюджетно! Морковь имеется в арсенале каждой хозяйки, без нее не обходится приготовление очень многих блюд, особенно супов, она входит в состав практически каждого супа, а также салатов. Этот овощ низкокалорийный, поэтому отлично подходит для диетического питания.
И все знают... польза салатов из моркови неоспорима, и она усиливается, если в них добавляются другие овощи, зелень и полезные заправки, а также лимонный сок.
Сегодня хочу Вам показать как я готовлю салат из моркови на каждый день. Даже не верится, что так просто и так вкусно.
Это любимый, быстрый салат моей свекрови, он у нее всегда есть в холодильнике. А готовится он буквально пару минут, и ничего не нужно жарить и варить. В этой статье Вы узнаете:
Рецепт салата "Санькина любовь".
Способ приготовления салата
Секреты приготовления салатов из моркови.
Шаг 1: Подготовительный
Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: морковь - 3 шт., лук репчатый - 1шт. (средняя), чеснок - 3 зубчика, ра
Показать еще
69 комментариев
854 раза поделились
7.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
621
- Любовь Савватееваг. Наро-Фоминск (Наро-Фоминский район)
- Елена Романова(Малышева)г. Нерчинск (Нерчинский район)
- Людмила Смотрова (Кологривская)пгт. Кокуй (Сретенский район)
121
- Italyplussize Женская одежда больших размеров.68 подписчиков
- Беречь речь85082 подписчика
- НЕРЧИНСКИЙ КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ Основан в 1886 году8281 подписчик
- Бьютифулл.рф. Женская одежда 💖121014 подписчиков