Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:55
Фильтр
Поделилась видео
04:45
Нежные и мягкие пирожные просто тают во рту!
✅Ингредиенты:
яйца, 4 шт;
сахар, 140 г;
ванилин, 1 пакетик;
молоко, мука и растительное масло по 8 ст.л;
разрыхлитель, 1 пакетик.
✅Для крема :
молоко, 400 мл;
желток, 1 шт;
сахар, 50 г;
цедра 1 лимона;
крахмал кукурузный, 2 ст.л;
мука, 1 ст.л;
масло сливочное, 20 г.
Яйца смешиваем с сахаром и ванилином, взбиваем миксером до высокой и стойкой, густой массы.
Вливаем молоко и масло, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и взбиваем далее.
Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Выпекаем при 200 градусах около 20 минут.
Сворачиваем рулет в бумаге и оставляем остывать.
Для заварного крема смешиваем все продукты кроме сливочного масл
✅Ингредиенты:
яйца, 4 шт;
сахар, 140 г;
ванилин, 1 пакетик;
молоко, мука и растительное масло по 8 ст.л;
разрыхлитель, 1 пакетик.
✅Для крема :
молоко, 400 мл;
желток, 1 шт;
сахар, 50 г;
цедра 1 лимона;
крахмал кукурузный, 2 ст.л;
мука, 1 ст.л;
масло сливочное, 20 г.
Яйца смешиваем с сахаром и ванилином, взбиваем миксером до высокой и стойкой, густой массы.
Вливаем молоко и масло, всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и взбиваем далее.
Противень застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Выпекаем при 200 градусах около 20 минут.
Сворачиваем рулет в бумаге и оставляем остывать.
Для заварного крема смешиваем все продукты кроме сливочного масл
Мягкие и воздушные булочки с корицей и грецкими орехами, покрытые глазурью из сливочного сыра 🔥
#булочки Ингредиенты для теста:
7 ст. л. (80 г) сахара
1 ч. л. (4 г) сухих дрожжей
1 стакан (250 мл) теплого молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
4 стакана (500 г) муки
1 ч.л. (4 г) соли
Начинка:
1/3 стакана (80 г) масла
1/2 стакана (80 г) сахара
Корица по вкусу
1/2 стакана (100 г) измельченных грецких орехов
Глазурь из сливочного сыра:
1 1/4 стакана (300 г) сливочного сыра
3 ст. л. молока
1/2 стакана (100 г) сахарной пудры
Приготовьте тесто: в большой миске смешайте 7 ст. л. сахара с 1 ч. л. сухих дрожжей. Добавьте 1 стакан теплого молока и дайте постоять до образования пены. Добавьте
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
290
- Maxim ThiessenМюнстер
- Яша АтбасарБремен
- Наталия СтaрчиковаЗиген
- Екатерина СидороваЗиген