Valerij Lenz. Larissa Lenz(Moiseenko)

🧁🥰 Бисквитный торт с ягодами🎂😋

Коржи пористые, нежные, со сладкой молочной пропиткой получается невероятно вкусно, а ягоды придают торту свежесть 🍓🫐🍒 В этом бисквите чаще всего не используется разрыхлитель, поскольку взятые яйца сами придают воздушность и пористость коржу, но я боялась, что он будет недостаточно высоким и на всякий случай добавила разрыхлитель🤗 Дайте настояться торту как минимум 5-6 часов, я его готовила в гости, поэтому не дождалась полной пропитки и сняла в разрезе😅 Диаметр формы 24 см, разделила корж ножом на 3 части, можно форму меньше/больше, но время выпекания регулируйте самостоятельно, коржи пропитайте обильно, у меня ушла вся пропитка на 3 коржа🥛 Ингред

Сладкий пирог с вареньем! Хочу поделиться с вами рецептом отличного пирога, который я готовлю с любым джемом, повидлом или вареньем! Такие пироги хороши как в горячем, так и в холодном виде, даже спустя двое суток они остаются мягкими и очень вкусными. Пирог прекрасно режется и отлично держит форму. Рецепт: Молоко-250мл(тёплое) Сливочное масло-60 гр (растопить в микроволновке) Яйцо-1 шт (С0) Сахар -100 гр Соль щепотка Ванилин Дрожжи сухие - 1 ст.лож Мука 470 -500 гр Приготовление: В тёплое молоко добавляем сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем.Даем постоять 15 минут. Добавляем яйцо, растопленное сливочное масло, ванилин, щепотку соли, перемешиваем постепенно всыпаем просеянную муку и замеши