
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
00:22
63 комментария
50 раз поделились
570 классов
Поделился фотографией
поделился публикацией
Рецепт | Картофельная запеканка с остатками шашлыка
Подготовьте мясо. Прокрутите остатки шашлыка через мясорубку со средней решеткой. Можно измельчить ножом. Проверните дважды Приготовьте начинку.
Лук и морковь мелко нарежьте. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета. Добавьте морковь и болгарский перец, нарезанный мелкими кубиками. Обжаривайте вместе около 10 минут.
Добавьте пропущенный через пресс чеснок, посолите и поперчите с учетом солености мяса. Добавьте к овощам измельченное мясо и томатную пасту. Перемешайте.
Влейте немного воды и тушите на минимальном огне под крышкой около 10 минут, чтобы все вкусы соединились.
В конце приготовления добавьте мелко нарубленную зелень, перемешайте и снимите с огня. Равномерно распределите всю мясную начинку. Накройте начинку оставшимся пюре, аккуратно разровняйте поверхность. Запекайте.
Для румяной корочки можно смазать верх запеканки смесью сметаны и яйца.
Отправьте форму в разогретую духовку на 30-40 минут до красивой золотистой корочки. Подавайте. Дайте запеканке немного остыть, чтоб
Показать еще
12 комментариев
67 раз поделились
1.2K классов
Поделился фотографией
00:38
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
319
12
- Игра "Долина Сладостей" - официальная группа3026033 подписчика
- наша школа № 107 г.Омск1520 подписчиков
- Тайны Прошлого 281316 подписчиков
- Вега Микс - три в ряд1040190 подписчиков
- ИЗ СССР5867 подписчиков