К нам тоже заглянула масленица☺️☺️☺️
Я люблю, когда блинчики получаются ажурными.
Пару лет назад нашла этот рецепт заварных и он как-то прижился. Делюсь, может вам тоже пригодится ⬇️
Ингредиенты:
1 стакан молока
2 стакана муки
2 яйца
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки сахара
Щепотка соли
3 ст. ложки растительного масла
Взбиваем яйца с сахаром, солью, добавляем молоко. Вводим муку и соду, взбиваем, чтобы не было комочков. Вливаем стакан кипятка и снова перемешиваем. Даём тесту постоять минут 10, затем добавляем растительное масло, перемешиваем и жарим 🥞
Не полезно, но вкусно 😋
Кстати, у себя в чате Greenway я делилась ПП-рецептами: блинчиков, панкейков и овсяноблина на основе коктейлей Balancer