Ирина Шваб (Середина)

Куриный рулет на праздничный стол Этот рулет настоящая находка! Нежный, сочный и очень вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Идеально подойдёт как холодная закуска на праздничный стол, но также и горячим его можно подать с лёгкостью. А ещё он выглядит эффектно гости точно попросят рецепт! Ингредиенты: Для омлета: Яйца 3 шт. Твёрдый сыр 100 г Майонез 100 г Манка 1 ст. л. Для начинки: Куриный фарш 300-350 г Лук 2 крупные луковицы Соль, перец по вкусу Как готовим: В миске смешиваем яйца, майонез, натёртый сыр и манку. Оставляем на пару минут, чтобы манка немного набухла, а пока займёмся начинкой. Лук режем и слегка обжариваем на растительном масле до прозрачнос