Любовь Lubov

Оно во много раз вкуснее шоколадного мороженого, купленного в магазине. Для него потребуются всего 4 продукта и не больше 15 минут времени на приготовление (плюс время на охлаждение). Мороженое получается очень вкусное и ароматное, оно прекрасно охлаждает и насыщает. Порции 700 г Время приготовления 4 часа 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру 2 плитки молочного шоколада по 85 г. Шоколад делим на небольшие кусочки, выкладываем в ковш и вливаем молоко. 2. Ставим ковш на водяную баню и нагреваем, помешивая, пока шоколад не расплавится и не получится однородная шоколадная смесь. 3. В большую миску выливаем холодные сливки и высыпаем сахарную пудру. Если любите очень сладкое мороженое, то добавляйте 4 ст. ложки сахарной пудры. 4. Сливки с сахарной пудрой взбиваем миксером, пока смесь не станет густой. 5. Добавляем во взбитые сливки растопленный шоколад, хорошо перемешиваем и еще немного взбиваем. Готовлю мороженое и с какао-порошком, но с растопленным шоколадом оно полу

0:00 Рецепт №1 Ингредиенты: (на 25 шт) Мука ~ 310-320 г, Крахмал 40 г, Сахарная пудра 90 г, Сливочное масло 180 г, Яйцо 1 шт, Разрыхлитель 1 ч.л, Ванилин по вкусу, Соль по вкусу Выпекать при 180 ° ~ 18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки 03:32 Рецепт №2 Ингредиенты: Мука +/- 420 грамм, Сахар - 180 грамм, Молоко - 80 мл., Сливочное масло - 100 грамм, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель - 10 грамм, Ваниль, Соль - щепотка Глазурь: Желток - 1 шт., Какао - 1 ст.л. с горкой, Молоко - 2 ч.л., Выпекать при 180°C 15-20 минут. 07:12 Рецепт №3 Ингредиенты: Мука - 130 - 150 грамм, Сахар - 30 грамм, Растительное масло - 40 мл., Яйцо - 1 шт., Мед - 50 грамм, Разрыхлитель - 1 ч.л. без верха, Ваниль, Соль - щепотка Выпекать при 170°C ~ 7-10 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки 09:48 Рецепт №4 Ингредиенты: Мука ~ 360 грамм, Сахар - 60 грамм, Сливочное масло - 150 грамм, Яйцо - 2 шт., Вода - 50 мл, Ваниль, Соль - щепотка, Дрожжи сухие - 5 грамм, Сах