Наталья Иванова

Сладкое — не обязательно вредно! Главное выбрать правильные десерты, которые не навредят фигуре и даже принесут пользу организму. Вот список сладостей, которые стоит всегда иметь на кухне. ✔ Что выбрать: чернослив, курага, финики, инжир ✔ Польза: ✔ Почему полезен: ✔ Лучше сахара потому что: ✔ Варианты: миндаль, кешью, фундук ✔ Польза: ✔ Что держать в морозилке: черника, малина, смородина ✔ Преимущества: ✔ Как приготовить: ✔ Лучшие варианты: яблоки, груши, бананы ✔ Чем хороши: ✔ Как использовать: ✔ Простые рецепты: ✔ Почему это сладость: ✔ Орехи и семена — в холодильнике ✔ Сухофрукты — в стеклянных банках ✔ Шоколад — в тёмном месте при 18-20°C Главное — выбирать натуральные продукты без добавленного сахара и контролировать порции. Даже 20-30 г таких сладостей в день удовлетворят тягу к десертам без вреда для здоровья. А какие полезные сладости есть у вас дома? Делитесь идеями в комментариях! 🍫🍓 Всем хорошего настроения и приятного просмотра, друзья! Спасибо за ваши лайки 👍 ПОДПИСЫВАЙ

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Классические проверенные веками рецепты квашеной капусты и способ получения квашеных овощей без использования соли 1. Почему квашеная капуста так полезна Среди различных способов приготовления заготовок на зиму самым полезным является ферментирование, при котором происходит процесс молочнокислого брожения. Маринование отличается от этих типов заготовок тем, что кислота добавляется извне. В качестве кислоты при мариновании в промышленности используется молочная кислота, винная кислота, в домашних условиях в основном это уксусная и лимонная кислоты. А, если говорить о ферментации, то, конечно, эти продукты очень-очень полезные. И здесь еще есть разница, при квашении овощей добавляется соль, и она вытягивает сок из овощей, например, из капусты. Если говорить о мочении, то в этом случае делается рассол, в который погружаются овощи или фрукты. Если при солении количество соли может дости

(проверь себя) Ты стараешься питаться правильно, но иногда тело будто бы «глючит»: то тяжесть и запоры, то непонятный упадок сил и вечный голод. А ведь причина может быть в одной из самых недооцененных составляющих твоего рациона. Клетчатка - это не просто «пища для регулярного стула». Это топливо для микрофлоры кишечника, естественный детокс и ключевой игрок в долгосрочном здоровье. Давай разберёмся, какие четкие сигналы подаёт твой организм, когда ему критически не хватает клетчатки. 1. Нестабильная работа кишечника.  Ты замечаешь, что без очевидной причины стали мучить запоры или «качели». Это первый и самый явный звонок. Клетчатка, особенно нерастворимая, помогает формировать объём и продвигать содержимое кишечника. Нет ее - нет и нормального транзита. 2. Постоянное чувство голода. Съел полноценный обед, а через час уже снова ищешь, чем бы перекусить? Клетчатка замедляет переваривание пищи, и помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Без нее ты не получаешь долгого чувств

Вы наверняка слышали это не раз: «Пьешь кофе? Обязательно выпей стакан воды, чтобы не было обезвоживания». Этот миф кочует из уст в уста, заставляя кофеманов чувствовать себя немного виноватыми. Но что на этот счет говорит наука? Давайте разберемся раз и навсегда. Корни этого убеждения уходят в давние исследования, которые изучали влияние больших доз кофеина (от 250-500 мг) на организм. Было обнаружено, что кофеин обладает легким мочегонным эффектом — то есть заставляет почки выводить больше жидкости. На основе этих данных и родилось упрощенное правило: «кофе = обезвоживание». Однако есть один нюанс: в тех исследованиях испытуемые принимали чистый кофеин в больших количествах, а не пили обычный кофе в привычных объемах. Более новые и актуальные исследования полностью опровергают этот миф. Вот что выяснилось: Вывод: При умеренном потреблении кофе не обезвоживает организм. Он оказывает такое же гидратирующее действие, как и вода. Ваше утреннее эспрессо или американо учитывается в дневной

Все специалисты по питанию настоятельно рекомендуют есть продукты природного происхождения, в которых содержатся неперевариваемые пищевые волокна, пробиотики, пребиотики. Я стараюсь, чтобы в каждом моём приёме пищи были овощи. Если завтрак у меня в десертном варианте, то в нём обязательно будут фрукты, семечки или орехи. Ранее я очень мало ела овощей. На канале была опубликована статья, в которой я разбирала свои архивные фото еды и предлагала пп-альтернативы: Раньше я, например, могла поесть только вареники с творогом и сметаной на пшеничной муке или в микроволновке приготовить овсняку-пятиминутку с сиропами - здесь у нас очень много быстрых углеводов и сахаров. Ни для кого не секрет, что большинство зелёных овощей можно есть при аллергии и различных заболеваниях, в частности, аутоиммунных. Это, как по мне, важный показатель! Кроме того, овощи особенно полезны тем людям, у кого имеются проблемы с уровнем глюкозы и инсулина в крови. Статистика нас здесь совсем не радует - количество ме