Левая колонка

Сергей Тренихин

Последний визит: 00:20

Фильтр

Заметки Увлечения

Сергей Тренихин

вчера 10:59

Поделился темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Делаю сразу две порции, потому что это очень вкусно! - 5371274484583

Делаю сразу две порции, потому что это очень вкусно! Еще и бюджетно

Мясные рулеты в магазине стоят бешеных денег. А я нашла способ: беру свиные рульки — и получается ароматная, сочная домашняя «колбаса» без химии. Выходит невероятно нежной, с чесночком и пряностями. И да, делаю всегда двойную порцию — одну на пробу, вторую гостям. Или себе, если не поделюсь.
Вот мой проверенный рецепт рулета из рульки. Он печется долго, но готовить почти ничего не надо — сделала и забыла на несколько часов. А результат — пальчики оближешь.

Нам понадобится (на 2 рульки):
- Свиные рульки — 2 шт. (по 500–600 г каждая)
- Чеснок — 8 зубчиков (крупных)
- Соль — 40 г (можно взять 20 г обычной + 20 г нитритно