Рыба в сырном кляре - лучше уже не бывает Рыбу можно приготовить в кляре разными способами. Один из моих любимых – это сырный кляр. Рыба приобретает замечательный аромат, получается очень сочной и вкусной. Описание приготовления: Одно из моих любимых блюд, надеюсь вам понравится. Для кляра потрите сыр, добавьте яйцо, майонез, муку, соль и хорошо перемешайте. Рыбное филе порежьте кусочками, окуните в кляр и обжарьте до румяной корочки в большом количестве масла. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита! Ингредиенты: Рыбное филе — 400 Грамм Сыр — 100 Грамм Майонез — 2 Ст. ложки Мука — 2 Ст. ложки Яйцо — 1 Штука Растительное масло — По вкусу Соль — По вкусу Приготовление: Порежьте рыбное филе