Левая колонка

Вероника Кобзарь

Последний визит: 20 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Вероника Кобзарь

12 янв 2021

Шесть лет прожили мы с тобой.
С чугунной свадьбой, дорогой!
Я откровенно говорю:
Безумно я тебя люблю!

С тобой я счастлива вполне,
Пусть будет лад у нас в семье,
Не будет ссор пусть в паре нашей,
А дом наш будет полной чашей!

Как засолить селедку

А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!
Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы.

Ингредиенты
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.

Приготовление

1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения.
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад.
3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не р

Вероника Кобзарь

12 янв 2019

Сегодня день у нас особый-
Четыре года мы вдвоем.
Пусть будет светлою дорого
И полон радости наш дом!
Всех благ нам в жизни и здоровья,
Богатства, мира и тепла!
Семья, согретая любовью,
Всегда надежна и крепка.