Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 6 янв 2018
Фильтр
9 ароматных, красивых и очень вкусных пляцков!
1. Пляцек "Мелодия двух сердец"
Состав
Из половины порции выходит пляцек диаметром 18 см и высотой 5 см
маковый корж
✔6 белков
✔150 г сахара
✔100 г мака
✔100 г кокосовой стружки белого цвета
шоколадный корж
✔4 яйца
✔4 ст ложки сахара
✔4 ст ложки муки
✔2 ст ложки какао
✔10 г разрыхлителя
Варианты крема:
сметанный крем
✔500г сметаны
✔150-175 г сахара
✔загуститель для сливок - 2 пакета по 8 г
✔1 стакан измельченных орехов
или же
заварной крем
✔250 мл молока
✔200г сливочного масла
✔150 г сахара
✔2 ст ложки крахмала
✔1 стакан измельченных орехов
Приготовление
Приготовить маковый корж
Белки взбить с сахаром в пышную пену, осторожно ввести мак и
1. Пляцек "Мелодия двух сердец"
Состав
Из половины порции выходит пляцек диаметром 18 см и высотой 5 см
маковый корж
✔6 белков
✔150 г сахара
✔100 г мака
✔100 г кокосовой стружки белого цвета
шоколадный корж
✔4 яйца
✔4 ст ложки сахара
✔4 ст ложки муки
✔2 ст ложки какао
✔10 г разрыхлителя
Варианты крема:
сметанный крем
✔500г сметаны
✔150-175 г сахара
✔загуститель для сливок - 2 пакета по 8 г
✔1 стакан измельченных орехов
или же
заварной крем
✔250 мл молока
✔200г сливочного масла
✔150 г сахара
✔2 ст ложки крахмала
✔1 стакан измельченных орехов
Приготовление
Приготовить маковый корж
Белки взбить с сахаром в пышную пену, осторожно ввести мак и
Пляцок "Багач"
Для білого тіста
1 ст цукру
2 яйця
8 ст л топленої маргарини
10 ст л пареного молока
1 пачка ванільки
1 ст л амоняку
3 ст муки
Для макової паляниці
1 ст л меду
1 ст цукру
5 яїчок
150 гр топленої маргарини
2 ст меленого маку
1 ст л крохмалю
2 ст л муки(повні)
1 ст л порошку до печева
4-5 яблук
Для сирної паляниці
1 кг сиру
7 яєць
400 гр цукру
150 гр масла
2 ст л манки
2 ст л крохмалю
1 ст л порошку до печева
ізюм
Крем
6 жовтків
0,5 л молока
2 ст цукру
1 ст л крохмалю
ванілька
400 гр масла
Приготування
Для білого тіста: яйця збити з цукром. Додати молоко і розтоплений маргарин, добре вимішати. Додати сухі інгредієнти і замісити тісто. Розділити на 3 частини. Розкачувати на
Для білого тіста
1 ст цукру
2 яйця
8 ст л топленої маргарини
10 ст л пареного молока
1 пачка ванільки
1 ст л амоняку
3 ст муки
Для макової паляниці
1 ст л меду
1 ст цукру
5 яїчок
150 гр топленої маргарини
2 ст меленого маку
1 ст л крохмалю
2 ст л муки(повні)
1 ст л порошку до печева
4-5 яблук
Для сирної паляниці
1 кг сиру
7 яєць
400 гр цукру
150 гр масла
2 ст л манки
2 ст л крохмалю
1 ст л порошку до печева
ізюм
Крем
6 жовтків
0,5 л молока
2 ст цукру
1 ст л крохмалю
ванілька
400 гр масла
Приготування
Для білого тіста: яйця збити з цукром. Додати молоко і розтоплений маргарин, добре вимішати. Додати сухі інгредієнти і замісити тісто. Розділити на 3 частини. Розкачувати на
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- Маряна ЛібичСамбор
- Аліна Подолюк-СолтисЖидачів
- Юрій БаранДобромиль
- Любов Мартинів (Коваль)Трушевичі