Пасха "Три шоколада" любимая у детей.
Очень вкусная эта пасочка, ну просто невероятная и нарядная какая! Думаю, эта пасха как раз для деток, которые так любят шоколадки!
Ингредиенты:
550 гр творога 9 %-18%;
150 мл сливок 33-35 %;
3 желтка;
100 гр сах пудры;
1 ч.л. ванилина;
50 гр слив масла;
35 гр белого шоколада;
55 гр молочного шоколада;
65 гр темного шоколада;
Можно наполнители по желанию.
Для глазури:
40 гр тёмного шоколада;
3 ст л молока.
1. Творог перетереть через сито или хорошо пробить блендером.
2. В чашу миксера сложить творог, желтки, размягченное слив масло, ванилин, сах пудру и взбить все вместе до однородной массы.
3. Если будите готовить сырую пасху этот пункт пропустит