Левая колонка
Последний визит: вчера 20:45
Фильтр
поделилась публикацией
Почему форель дешевле сёмги, она чем-то хуже?
Есть продукты, которые будто специально придуманы для праздничного стола, и красная рыба — как раз такой пример. Она одинаково хорошо подходит для бутербродов, салатов и горячих блюд. А пицца с лососем — вообще отдельное удовольствие! Но надо ли покупать дорогую сёмгу, или достаточно более бюджетной форели? Почему она, кстати, дешевле? Разгадка в том, что форель сейчас в основном выращенная, и хозяйств по её разведению гораздо больше, чем в случае с сёмгой, ведь форель куда менее требовательна к качеству воды. Польза в обеих рыбах, между тем, примерно одинаковая — в них много омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердца и сосудов, поддерживают пищеварение и хорошо влияют на кожу и волосы. Не случайно исследования показывают: у тех, кто ест жирную морскую рыбу пару раз в неделю, проблемы с сердцем встречаются реже! При этом по нежности и жирности форель обычно немного уступает сёмге. Хотя разница не всегда очевидна, в наших дегустациях даже эксперты порой путались. Так что форель в
Показать еще
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Наготовила гору — а съели за 2 минуты! Обалденная закуска из куриной грудки.
Сегодня приготовим изумительную, нежную и очень вкусную куриную грудку в необычном кляре.
Ингредиенты:- Куриное филе — 3 шт. (примерно 800 г)
- Сметана — 100 г
- Соевый соус — 30 мл
- Горчица — 1 ст. л.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Соль, паприка — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе. У меня три филе, общий вес — около 800 граммов. Нарезаю на полоски, затем каждую полоску — пополам.
2. Теперь самое главное — замаринуем куриную грудку. Маринад очень вкусный, а понадобятся три основных ингредиента: сметана, соевый соус и горчица.
3. В миску добавьте сметану, соевый соус и с
Поделилась темой
Восхитительные кабачки запеченные веером
С таким рецептом кабачки больше не залежатся! Вкуснятина!Ингредиенты:
2 кабачка
2 помидора
1/2 желтого перца (можно взять и зелёный или красный),
2 ст ложки натурального йогурта или сметаны (10-15%),
1/2-1 ст ложка соевого соуса,
50г сыра - по желанию.
Соль, перец, сушёный чеснок, паприка по вкусу
Кунжут по желанию
Приготовление:
Порезать кабачки веером. Между лепестками кабачка разложить помидоры и перец. Добавить приправы. Тщательно все лепестки смазать смесью сметаны и соевого соуса. (Приправы можно смешать со сметаной).
Отправить в духовку на 180-190 градусов 25-30 минут. Снять из духовки, проверить готовность кабачка (он должен размягчиться
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
175
- Раиса Каминская(Каханова)г. Ачинск (Красноярский край)
- Валерий СиневКрасноярск
- Оксана Троян (Потехина)пос. Новочернореченский (Козульский район)
- Mанана KуталадзеКрасноярск