Шпроты по-домашнему из кильки,в масле и чае. Вкуснятина.
Теперь вы сможете приготовить нечто подобное оригиналу сами, причём несведущий от оригинала может и не отличить. Глаза боятся - руки делают. Впрочем, руки тут делают мало...)))
Ингредиенты:
Килька - 1,5 кг
Вода - для заварки чая 300 грамм
Чай - чёрный 1 столовая ложка
Масло растительное - 1 стакан
Соль - 1 столовая ложка с верхом
Сахар - 1 столовая ложка
Гвоздика - 4-5 бутонов
Перец душистый - горошек 5-6 штук
Лист лавровый - 4-5 штук
Чеснок -2-3 зубчика
Приготовление:
Приготовьте заварку чая с водой заранее, чтобы хорошо настоялась.
Кильку помыть, почистить, удалить головы и внутренности. Чеснок очистить,пропустить ч