Вера Разуваева

Куда обращаться в случае чрезвычайных ситуаций

В преддверии праздничных дней напоминаем телефоны экстренных служб, по которым жители региона могут обратиться при возникновении ЧС: группа дежурных УФСБ – 8 (473) 255 04 44; дежурная часть ГУ МВД – 8 (473) 251 12 16; дежурная часть Юго-Восточного ЛУ МВД – 8 (473) 265 68 74; дежурная служба Федеральной службы войск национальной гвардии РФ – 8 (473) 253 26 62; Центр управления в кризисных ситуациях ГУ МЧС – 8 (473) 277 99 00, 8 (473) 269 81 68; правительство Воронежской области через ответственного дежурного – 8 (473) 212 63 48. #полезнаяинформация ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
Кефир — 300 мл
Сода — неполная 1 ч. л.
Соль — неполная 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Мука — 400–500 г
НАЧИНКА:
Варёные яйца — 5 шт.
Зелёный лук — 150 г
Соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кефир смешать с содой и оставить на 10 минут.
2. Добавить соль и сахар, затем постепенно подсыпать муку.
3. Замесить мягкое, не тугое тесто и оставить его «отдохнуть», пока готовится начинка.
4. Зелёный лук мелко нарезать, слегка помять руками. Добавить нарезанные яйца, соль и перец, перемешать.
5. Тесто разделить на 8 частей, каждую расплющить, выложить начинку, защипнуть края и слегка приплюснуть.
6. Жарить пирожки на разогрето

Горшочек вари!

Шесть самых вкуснейших блюд
1. Мясо с картофелем в горшочке (классика)
Как готовить:
1. Мясо нарезать кубиками, посолить и поперчить.
2. Картофель, морковь и лук нарезать.
3. В каждый горшочек уложить мясо, сверху овощи.
4. Добавить чеснок, сметану и немного воды (около 50 мл).
5. Закрыть крышкой и готовить 60–80 минут при 180°C.
2. Курица с грибами и сливками
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать кубиками, грибы — пластинками.
2. Сложить курицу, лук и грибы в горшочки.
3. Залить сливками, добавить специи.
4. Готовить 40–50 минут при 180°C.
3. Гречка по-домашнему
Как готовить:
1. Обжарить слегка лук и морковь.
2. В горшочки положить гречку, овощи и мясо/грибы.
3.