Готовим кекс с изюмом🍴 Ингредиенты: ⠀ 🥧4 а если мелкие то 5 яйца(желток и белок взбивать отдельно) 🥧щепотка соли 🥧сахар 200г 🥧растительное масло 150мл 🥧вода 150мл 🥧мука 250г 🥧разрыхлитель 10г 🥧ванилин 🥧Изюм по желанию ⠀ Приготовление : ⠀ ⠀ 🥧Белки взбиваем с щепоткой соли ⠀ 🥧отдельно взбить желтки с сахаром ,продолжая взбивать добавить масло и воду ⠀ 🥧Просеять муку с разрыхлителем и перемешать , добавляем ванилин . аккуратно ввести белки перемешивая снизу вверх ⠀ 🥧Форму для кекса смазать маслом распределить тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке 40-45 мин
Шарлотка — очень популярный вид выпечки. Готовится шарлотка очень просто и быстро, добавлять в неё можно те плоды и ягоды, которые именно вам и вашей семье нравятся. Продукты для приготовления шарлотки абсолютно доступные и найдутся в холодильнике любой хозяйки.
Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Разрыхлитель — ½ ч. л. Мука — 1 стакан и 1 ст. .л. Сахар — 1 стакан Мандарины — 5 шт. Сливочное масло — 1 ст.л.
Приготовление: 1. Мандаринки очистить от кожуры, разделить на дольки. Каждую дольку очистить от плёночек. 2. 3 яйца соединить с сахаром . 3. Взбить смесь в пышную пену. Масса должна увеличиться в 3 раза. Мощный миксер с этим заданием справится за 4-5 минут. 4.