Нурания Мутыгуллина ( Айгинина )

о этому рецепту готовили еще наши бабушки и мамы! Идеальные сырники! Готовлю так уже много лет😉 и сырники всегда получаются ИДЕАЛЬНЫМИ! Ингредиенты: ✅творог — 600 гр.; ✅сахар — 4 ст. л.; ✅яйцо — 2 шт.; ✅манка — 2 ст. л.; ✅мyка — 2 ст. л.; ✅соль — щепотка; ✅ванильный сахар по вкусу; ✅изюм — 50 гр.. Приготовление: 1) Яйца слегка взбиваем с сахаром до однородной массы. 2) Муку смешиваем с манкой, добавляем щeпотку соли. 3) В яичную смесь добавляем творог, растираем до однородной массы. 4) К творожной массе добавляем муку с манкой. 5) Все хорошенько перемешиваем, и в конце замеса добавляем изюм и ванильный сахар. 6) Оставляем подготовленное тесть на 30 минут в покое. 7) Зате