Левая колонка

Татьяна Гуменюк (Кузьмина)

Последний визит: 06:43

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Гуменюк (Кузьмина)

2 сен

Поделилась темой

Инга на кухне

Очень вкусная закуска из лаваша к праздничному столу.

Сейчас покажу, как готовить.

1. Первым шагом для намазки натираем на тёрке плавленый сырок, добавляем майонез и свежемолотый чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем до однородности.
2. Дальше берём лаваш и равномерным слоем распределяем намазку по всей поверхности.
3. Выкладываем начинку. Для этого свежий огурец нарезаем тоненькими слайсами. Я делала это с помощью овощечистки. Затем выкладываем отваренные яйца, натёртые на тёрке. И последним слоем добавляем крабовые палочки.
4. А теперь осталось всё свернуть в плотный рулет, нарезать порционно — и можно наслаждаться вкусом.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
#лаваш #закуска #рул

Очень вкусная закуска из лаваша к праздничному столу. - 959079290013

Татьяна Гуменюк (Кузьмина)

30 авг

Поделилась темой

СОВЕТоМАНИЯ 🍋

Эти огурчики — настоящая находка!

С чесночным ароматом, лимонной кислинкой и водочным хрустом. Без уксуса и стерилизации, но хранятся отлично всю зиму!

Как готовим:

Огурцы вымыть и уложить в чистые банки с чесноком и зеленью.

Сварить маринад из воды, соли, сахара и лимонной кислоты.

Залить огурцы кипящим маринадом, оставить на 10–15 минут.

Слить маринад обратно в кастрюлю, довести до кипения и залить огурцы второй раз.

В каждую банку влить по 1 ст. л. водки.

Сразу закатать, перевернуть вверх дном и укутать до остывания.

Преимущества:

– Без уксуса и стерилизации
– Не «взрываются»
– Хранятся даже при комнатной температуре
– Ароматные, хрустящие, злодейски вкус

Татьяна Гуменюк (Кузьмина)

15 авг

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

ΠΟMИДOPЫ "ΒОЛШΕБΗЫΕ", ЗА ΡΑCCΟЛΟM-ОЧEΡEДЬ!

Для мapинaдa:
Ηa 1 литp вoды:
- 1 cт. л. кpyпнoй coли c вepхoм.
- 4 cт. л. caхapнoгo пecкa.
- 50 мл 9% укcуca.
- Зeлeнь: лиcт cмopoдины, хpeнa, вишни, зoнтик укpoпa, пeтpушкa, вeткa экcтpaгoнa.
- Πpипpaвы: пepeц гopoшкoм, душиcтый пepeц, чecнoк, лaвpoвый лиcт.
Πpигoтoвлeниe:
Бaнки пoмыть, пpocтepилизoвaть.
Стepилизaция бaнoк
Зeлeнь oдин paз oпуcтить в кипятoк нa 1 ceкунду, paзлoжить пo бaнкaм. Πoмидopы пoмыть, зубoчиcткoй в плoдoнoжкe cдeлaть пpoкoлы.
Рaзлoжить пo бaнкaм пoмидopы, дoбaвить cпeции. Зaлить coдepжимoe oдин paз кипяткoм. Πpикpыть кpышкaми и дaть пocтoять 15 минут. Слить эту вoду в кacтpюлю.Я cмoтpю, cкoлькo литpoв пoлучилocь, т.к. pacco