Татьяна Крива

Сегодня я подобрала для вас 10 рецептов салатов, которые готовятся просто, а съедаются моментально! Ведь ни один праздничный стол не обходится без салатов и каждый раз хочется удивить гостей чем-нибудь новеньким... Поэтому делюсь рецептами с вами и может возьмёте себе на заметку! Салат "Выручалочка" Быстрый рецепт из самых простых ингредиентов. Салат из оперы: "Если гости на пороге"... Ингредиенты: 4 отварных яйца 2 средних солёных огурца 1 отварная морковь 1 банка белой консервированной фасоли в собственном соку 1 пучок петрушки 2-3 зубчика чеснока соль и перец по вкусу майонез или сметана для заправки Яйца, огурцы и морковь нарезать кубиком. Огурцы лучше использовать солёные (бочковые), а не кисло-сладкие. С фасоли слить сок и выложить её в салатник. Нарезать петрушку, выдавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом или сметаной. Получается простой, быстрый и очень вкусный салатик. Салат "Розовое наслаждение" Один из моих любимых салатов. Готовится быстро и прост

Признайтесь: у каждой из нас бывает день, когда ужин хочется приготовить быстро, вкусно и без лишней возни с тестом. Именно тогда на помощь приходит лаваш — универсальная основа, из которой можно сделать буквально всё. Сегодня расскажу, как я готовлю «ленивые пирожки» из лаваша — хрустящие снаружи, нежные внутри и готовые раньше, чем закипит чайник. Совет: если хотите более сытный вариант — добавьте немного фарша или курицы, предварительно обжарив начинку. Натрите сыр и варёные яйца (или картофель) на крупной тёрке. Добавьте мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите и перемешайте. Это будет ваш вкусный и ароматный «фарш». Разрежьте каждый лист на квадраты или прямоугольники примерно 15×15 см — так пирожки будут аккуратными и удобными для жарки. В центр каждого кусочка лаваша выложите ложку начинки. Сверните конвертом или рулетиком, чтобы начинка не выпадала. Для надёжности можно слегка смазать края взбитым яйцом — это «склеит» пирожок. Разогрейте сковороду с растительным маслом

Как готовить: Измельчаю лук и добавляю к нему соль, сахар, уксус воду. Перемешиваю и отставляю на 20 минут. Мелко нарезаю луковицу и обжариваю ее до красивого, золотистого цвета. Дно стеклянной формы слегка смазываю майонезом и укладываю слоями продукты. Первый слой картофель, на него сверху слой селедки, смазываю ее небольшим количеством майонеза. Следующим слоем укладываю маринованный лук, за тем на него слой морковки, а поверх небольшой слой майонеза. На майонез слой обжаренного лука (именно он предает особую изюминку салату). По верх жареного лука выкладываю свеклу, разравниваю и смазываем ее майонезом. Вареные яйца, перетираю на мелкой терке и посыпаю ими салат. Отправляю готовый салат в холодильник, на 3-4 часа. Ингредиенты: 1. Селедка – 1 шт 2. Лук репчатый – 2 шт 3. Картофель – 3 шт. 4. Морковь – 2 шт 5. Свекла – 2 шт. 6. Яйца куриные – 3 шт. 7. Майонез – 300 гр. 8. Уксус столовый 9% – 1 ст/л. 9. Вода – 4 ст/л. 10. Соль – 1/3 ч/л. 11. Сахар – 1/3 ч/л. 12. Масло растительное –