Ольга Аналбаева

Последний визит: 08:18

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Аналбаева

19 мар 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

КАБАЧКИ! Готовлю уже неделю - это очень вкусно! Простой рецепт из кабачков и фарша.

Сегодня я приготовлю вкусный обед для всей семьи из кабачков и фарша. Получаются очень вкусные и сытные голубцы из кабачков, идеальное блюдо для обеда или ужина.

Ингредиенты:

Кабачки - 3-4шт

Лук - 1шт

Морковь - 1шт

Фарш - 500гр

Рис - 0,5чашки

Специи

Сметана - 150гр

Кетчуп - 150гр

Вода - 1чашка

Растительное масло
Приготовление:
1. Подготавливаем кабачки: отрезаем у кабачков хвостики и нарезаем их тонкими слайсами. Оставляем половину для формирования рулетиков В одну половину откладываю кабачки ровные, из которых удобно будет скатывать рулетики. А вторую половину, состоящую из нер

Ольга Аналбаева

15 фев 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Быстрые и вкусные пирожки в духовке – идеальный рецепт для занятых хозяек!

На этот раз у нас будет очень вкусная выпечка. Ее особенность – простота в приготовлении и отсутствие дрожжей.

Ингредиенты:
Тесто:
- сливочное мягкое масло - 150 гр
- сметана 15% - 300 гр
- желток яичный - 2 шт
- соль - 1 ч.л. без горки
- разрыхлитель для теста - 10 г
- мука пшеничная - 500 (+/-) гр
Начинка:
- куриное бедро - 700 гр
- лук репчатый - 3 шт
- картофель сырой - 2 шт
- соль, перец - по вкусу
- сливочное масло - 50 г р
Приготовление:
1. Начинаем с начинки, так как она требует больше времени, чем тесто, и должна настояться. Я заранее сняла кожицу с мяса и удалила кости. Удобнее всего резать слегка подмо