
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Помидоры в собственном соку.
Без точных пропорций, все на глаз!Вымыть помидоры, банки и прокипятить крышки.
Снять с помидоров кожицу. Отобрать мелкие, какие остались целыми и не лопнули, ими наполнить банки.
| Залить помидоры в банках кипятком и оставить на 20 минут. Воду слить, замерить сколько вышло.
Из оставшихся крупных и лопнувших помидоров сделать пюре блендером или пропустить через мясорубку. Надо столько же, сколько получилось воды с банок.
| Томатную массу посолить по вкусу и всыпать сахар. На литр сока все же меньше 1 ч. л. соли не должно быть. Сахара больше.
Пюре проварить 5 минут.
| Влить в каждую 1 л банку помидоров по 1 ст. л. 9% уксуса и сразу сверху влить кипящий томатный с
52 комментария
106 раз поделились
700 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
486
- Маша Худышкинарп. Переяславка (Имени Лазо район)
- Нина Зыкова (Дворянчикова)Хабаровск
- Надежда Андреева(Бутова)Хабаровский край с. Гродеково
161
- Беречь речь83463 подписчика
- Вы это видели?!14593 подписчика
- Беречь речь30538 подписчиков
- Хабаровский край Решает27528 подписчиков
- Сита2085 подписчиков